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學(xué)習(xí)超高溫殺菌機(jī)的維護(hù)及保養(yǎng)

更新時(shí)間:2021-01-13   點(diǎn)擊次數(shù):1635次
   超高溫殺菌機(jī)本設(shè)備可以控制,產(chǎn)品的殺菌溫度、流量等各種參數(shù),操作簡(jiǎn)便、靈活,具備CIP清洗和SIP在線滅菌功能。本設(shè)備通過(guò)一段加熱系統(tǒng)來(lái)實(shí)現(xiàn)將液態(tài)產(chǎn)品加熱到137℃,第一段預(yù)熱段較高可加熱到92℃;第二段從92℃加熱到137℃(殺菌段)。(雙鍋爐可加熱到150℃)冷卻系統(tǒng)有二段,由自來(lái)水冷卻,可以將物料冷卻到高于冷卻介質(zhì)3℃-4℃左右;另外,還有SIP在線殺菌段,SIP冷卻段,以降低SIP回流溫度。
  超高溫殺菌機(jī)設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
  1.良好的節(jié)能效果:采用高效的熱能再生工藝,保證熱能的充分利用降低蒸汽耗量。
  2.溫差小:熱水與產(chǎn)品保持很小的溫差,有效降低板壁結(jié)垢速率,延長(zhǎng)生產(chǎn)時(shí)間。
  3.溫度穩(wěn)定:采用先進(jìn)的溫度控制系統(tǒng),保證整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中的滅菌溫度穩(wěn)定。
  4.換熱器:管式則取用自主設(shè)計(jì)的高效換熱管,根據(jù)客戶需要嚴(yán)謹(jǐn)選用,嚴(yán)格材質(zhì)檢測(cè)和生產(chǎn)品質(zhì)管控,保證整機(jī)使用壽命。
  5.CIP清洗功能:具有自動(dòng)在線CIP清洗功能,保證設(shè)備清洗效果。
  6.全自動(dòng)控制:采用觸摸屏及PLC控制系統(tǒng),使設(shè)備操作更加簡(jiǎn)單,過(guò)程監(jiān)控更加清晰,使用液晶溫度記錄儀使整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的滅菌溫度數(shù)據(jù)能保存到電腦中。
  超高溫殺菌機(jī)的維護(hù)與保養(yǎng)方法:
  1、定期檢查疏水器,以防蒸汽凝結(jié)水排除受阻。
  2、經(jīng)常檢查安全閥,壓力表及溫度表是否失靈。
  3、如發(fā)現(xiàn)供料泵泄漏嚴(yán)重應(yīng)及時(shí)檢修,必要時(shí)調(diào)換端面軸封件。
  4、如與均質(zhì)機(jī)同時(shí)使用,可選作3WR-1.5型高壓泵配套,并按說(shuō)明書要求維護(hù)保養(yǎng)。
  5、如果在冬季停用期間有受凍可能地區(qū)使用本設(shè)備時(shí),應(yīng)把管道中的水排盡或用1%的堿液充滿管子。
  6、管道的接頭及旋塞應(yīng)經(jīng)常檢查是否嚴(yán)密,不致泄漏或混入空氣,因?yàn)槲锪现袔肟諝鈱?huì)加速形成管壁積垢。
  7、設(shè)備不用時(shí),蒸汽閥應(yīng)開(kāi)啟,以利今后使用。
  8、供料泵的電機(jī)軸承應(yīng)每年清洗,并更換潤(rùn)滑油,用量不能過(guò)多,只要充滿軸承殼一半就行。

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